Пирог с сырами и курицей

Рыбные котлетки

Печёный суп. Для малыша старше года

Мы с года на общем столе, но мясной бульон ещё не кушали.
Я долго думала как накормить ребёнка мясным супом без мясного бульона)
Вариант был только один - сварить овощной суп и добавить в него заранее отваренное мясо.
Любая мама поймёт, что это очень долго и трудоёмко, да и просто варёное мясо, отличается по вкусу от мяска из супчика)
В рецептах Марины-Мандарины наткнулась на рецепт супа из печёных овощей.
И меня осенило!!!! Фантазия разбушевалась)))
У меня было:
4 - картофелины
4 - морковки
3 - кабачка
5 - помидоров
1 - большая луковица
1 кг куриного филе
Филе и лук мелко нарезала, потушила на сковороде до мягкости.
На противень выложила мелко нарезанные овощи, сверху выложила мясо. И в духовку на час.
Вынула, переложила в кастрюлю и добавила кипячёной горячей воды.
Всё!
Получилась целая кастрюлька супа для всей семьи. Все кушали с удовольствием) Вкус очень насыщенный, не такой "пустой" как в обычных овощных.
Приятного аппетита!

Овсяное печенье

Ужин

Салат с базиликом

Овощной супчик

Суп с фрикадельками

Блинчики на домашнем топлёном молоке и домашний творог

Овощной суп с зелёным горохом

Маффины

Обед для малыша

Запеканка из индейки с овощами и макаронами с подливой.

Миндально-творожный штоллен

Ну вот, немного с опозданием)))...
Вообще, то, что получилось у меня, штолленом можно назвать лишь отчасти)

Штоллен или ореховый хлеб, или рождественский кекс... раньше я всегда покупала в Стокмане под Новый Год, и непременно марципановый и непременно немецкий)) Но в этом году решила испечь, штолеен получился с влажной начинкой из миндаля и объединил в себе несколько видов из своего семейства.

Мандариновый джем

Апельсиновый джем

Уха

Пирог со смородиной

Завтрак

Зебра для Надюшки

Сегодня я с рецептом. Надюша увидела мой пирог, вот здесь и возжелала его приготовить
Надюша держи и властвуй, как говорится)))
8 яиц
2 стакана сахара
250 гр сливочного маргарина
1 ч. л. соды (гашенная уксусом) или разрыхлитель
1 стакан сметаны
3 стакана муки
3 ст. л. какао
А далее необходимо запастись терпением)))
Яйцо и сахар взбиваем (хорошенько, но не до пены))) В другой посудине топим маргарин, добавляем сахар, сметану, соду (разрыхлитель)
Смешиваем обе смеси и добавляем муку. Разделяем готовое тесто на две равные части. В одну из них добавляем какао.
Форму для выпечки смазываем сливочным маслом. Вливаем тесто - одну ложку светлой массы, одну тёмной, поочерёдно.
Ставим в заранее разогретую духовку 210-220 С время не напишу, т. к. это всё очень индивидуально. Советую протыкать пирог зубочисткой, если она остаётся сухой - можно вынимать.
И будет вам счастье!!!

Кстати! Для этого пирога существует чудесная глазурь, которую я готовлю очень редко, т. к. пирог хорош и без неё, да и не доживает он дольше пары чаепитий)))) Нужно будет попробовать её приготовить.

Перец

Болгарский перец фаршированный фаршем с рисом и овощами.